Los agricultores cultivan, crían y cosechan animales y cultivos para vender en mercados de agricultores o para empresas de procesamiento de alimentos. El trabajo viene con una gran cantidad de tareas múltiples y requiere que los agricultores se mantengan alerta cuando se aseguran de que los animales sean alimentados, las semillas estén germinando y los recursos no disminuyan. Los agricultores se ponen una variedad de sombreros cada día, ya sea que estén instalando sistemas de rociadores, criando abejas o calculando presupuestos.
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Las granjas grandes pueden tener los recursos para apoyar cultivos, ganado, aves de corral y más, pero requieren que los agricultores manejen todas estas tareas. Las granjas más pequeñas pueden especializarse en un tipo de producto, como solo cultivos o aves de corral. Por ejemplo, los agricultores en acuicultura crían, alimentan y crían mariscos o pescados. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., Algunos agricultores se especializan en horticultura y cultivan plantas y flores con fines de jardinería o bayas y uvas para la elaboración del vino.
Planeando la temporada
Los agricultores son como gerentes, decidiendo cuidadosamente cada plan para toda la temporada. Consideran los contratos comerciales, las previsiones meteorológicas, las demandas de los consumidores, los aspectos financieros y las cargas de trabajo para decidir qué cultivos cultivar o qué ganado criar. Por ejemplo, si los clientes en los mercados de agricultores quieren frutas o verduras después de que finalice su temporada de cultivo natural, los agricultores pueden decidir cultivarlos en invernaderos para satisfacer las demandas. La planificación anticipada y la producción de diversos productos también crean una manta de seguridad si el mercado fluctúa, lo que puede suceder si el precio de la cosecha principal de los agricultores se desploma repentinamente.
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Traído a ti por Sapling Traído a ti por SaplingMantener la tierra
Los agricultores baten y fertilizan el suelo antes de plantar y cuidar los cultivos. Según el tamaño de la granja, pueden emplear equipos para ayudar con los deberes desde regar los campos hasta alimentar al ganado y agrupar los cultivos cosechados para su distribución. De todas las actividades de mantenimiento, garantizar la aplicación adecuada de pesticidas y herbicidas puede ser lo más importante. Los agricultores inspeccionan regularmente sus tierras para detectar signos de problemas, incluidas las malezas invasoras y las plagas de insectos. "The New York Times" notó el problema que muchos agricultores enfrentan con el amaranto de Palmer, una maleza que puede producir hasta 200,000 semillas de cada planta. El artículo señaló que la batalla de un granjero incluía varias fumigaciones de herbicidas que mataban a aproximadamente cuatro de cada cinco plantas, pero las malezas restantes, aparentemente habiendo evolucionado la resistencia a los herbicidas, volvieron a la vida después de unas pocas semanas.
Vendiendo los productos
Dado que los agricultores son trabajadores por cuenta propia, deben tratar con los compradores directamente para discutir los precios, negociar acuerdos y vender sus productos. Los acuerdos contractuales, que suelen ser utilizados por las empresas de procesamiento de alimentos, se establecen de antemano. Tan pronto como los agricultores comiencen a realizar actividades de recolección, como recolectar huevos y leche o redondear cultivos y recolectar frutas o vegetales, la prisa por entregar está en marcha. Los productos generalmente pasan por un enjuague rápido antes de ser inspeccionados por su calidad, empaquetados o empaquetados y enviados rápidamente a los compradores.
