La pesadilla de RP de Chipotle está lejos de terminar. Al parecer, la compañía ha tenido que lidiar con una crisis tras otra en los últimos años debido principalmente a problemas de seguridad alimentaria en sus restaurantes. Y un par de incidentes recientes han reavivado las preocupaciones de los clientes.
Ratones en Chipotle
Primero, los clientes de un restaurante Chipotle (NYSE: CMG) en Dallas se quejaron de ver ratones corriendo por el restaurante. Incluso capturaron los ratones en video y lo compartieron en línea.
$config[code] not foundAdemás, Chipotle cerró temporalmente un restaurante en Virginia después de informes de que algunos de sus clientes experimentaban síntomas de Norovirus, uno de los problemas que ha afectado a la cadena de restaurantes en los últimos años.
Cuando maneja un negocio, es probable que haya errores y problemas que están fuera de su control. Incluso podría tener que lidiar con una crisis de relaciones públicas o dos a lo largo de los años. Sin embargo, una y otra vez, las repetidas repeticiones de problemas iguales o similares, como en el caso de la salud y la seguridad alimentaria, serán difíciles de pasar por alto para los clientes. Cuando ya ha tenido un problema importante con la seguridad alimentaria, tener problemas adicionales con enfermedades transmitidas por los alimentos y ratones corriendo por su restaurante no puede ayudar.
Entonces, si bien es genial intentar evitar cualquier problema importante en primer lugar, es aún más importante tener mucho cuidado cuando hayas cometido errores similares en el pasado. Incluso si los ratones no tienen nada que ver con los problemas originales en los restaurantes Chipotle, los clientes van a vincular esas cosas en su mente y verán un problema recurrente, en lugar de un par de incidentes aislados.
Foto de Chipotle a través de Shutterstock
