Cómo convertirse en un granjero comercial de pollos

Con miles de millones de pollos criados cada año en todo el mundo, una granja de pollos puede ser una empresa rentable. Mientras que las granjas más exitosas son las operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO), muchas granjas pequeñas operan como negocios equitativos. Independientemente, comenzar una granja de pollos viene con obstáculos gubernamentales y de procedimiento.

Escribe un plan de negocios y construye planos. Los funcionarios de su ciudad y condado probablemente solicitarán ver una copia de los planes de su granja antes de otorgarle un permiso para abrir. Un plan de negocios debe incluir datos financieros, un presupuesto, un informe de capital de trabajo y proyecciones de expansión y producción. Sus planos permitirán a los funcionarios ver dónde se ubicarán sus edificios y qué tan lejos estará su granja de pollos de las propiedades residenciales y los negocios comerciales. Comuníquese con un CPA si tiene preguntas sobre el plan de negocios. Un arquitecto o ingeniero civil puede ayudarlo con sus planos.

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Obtenga un permiso de uso especial para operar su granja. Dependiendo de las leyes en su área y del tamaño de su granja, es probable que necesite un permiso de uso especial para operar una granja de pollos en su propiedad. Proporcione a su alcalde y al presidente de la junta del condado una copia de su plan de negocios y planos. Es posible que se le solicite que su operación sea votada en una reunión del consejo de la ciudad o de la junta del condado antes de recibir un permiso de uso especial.

Ubique su granja de pollos de acuerdo con las leyes y regulaciones de su área. La mayoría de los estados tienen reglas específicas que los agricultores deben seguir. Por ejemplo, en Florida, los pollos criados en granjas comerciales deben alojarse en jaulas. Casi todos los estados y gobiernos locales también tienen leyes de eliminación de estiércol. La mayoría de las leyes de estiércol requieren un mínimo de aproximadamente un acre por cada 1,000 aves para la eliminación del estiércol. Obtenga estas regulaciones del departamento de agricultura de su estado o del gobierno de la ciudad y del condado antes de que usted y su contratista comiencen a construir su granja.

Compra tus pollos. Las gallinas ponedoras fértiles y saludables comenzarán a producir huevos tan pronto como se familiaricen con su entorno. Si tiene una operación grande y un presupuesto significativo, también puede comprar peeps (pollitos). Sin embargo, la manera más rentable de comenzar es comenzar comprando gallinas ponedoras de los agricultores locales (ver Recursos). Seleccione el número adecuado de gallos. Para obtener los mejores resultados, se recomienda aproximadamente un gallo por cada 8 a 20 gallinas.