Un camarero es el miembro menos experimentado del equipo de servicio en un restaurante. Las responsabilidades de los comisarios varían dependiendo del establecimiento, pero deben estar listas para realizar prácticamente cualquier tarea en el restaurante, según sea necesario.
Definición
Un camarero es un profesional del servicio de comidas que ayuda a los camareros más experimentados. También conocidos como ayudantes o aprendices de camareros, estos comisarios realizan las tareas que les asigna el personal de servicio.
$config[code] not foundResponsabilidades
Los camareros de Commis son responsables de colocar las mesas colocando los cubiertos y los manteles antes de la apertura del restaurante. Durante las horas de operación, sirven agua y traen elementos como sal, pimienta y pan a las mesas. Ellos son responsables de limpiar las mesas después de que los clientes se van. Además, vigilan las mesas y llaman al personal de servicio cuando tienen la sensación de que los clientes tienen una necesidad. Se pueden utilizar en la cocina para lavar platos y otras tareas. Como miembros menores del personal, sus funciones son flexibles y dependen de las necesidades del establecimiento.
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Traído a ti por Sapling Traído a ti por SaplingRequerimientos
En los restaurantes pequeños y medianos, generalmente no se necesita experiencia previa para trabajar como comisario. En entornos grandes y prestigiosos, sin embargo, puede requerirse algo de experiencia. Los camareros de Commis a menudo se gradúan para trabajar como camareros de alto nivel si su desempeño inicial es satisfactorio.
