Más del 90 por ciento de los estadounidenses comen pizza al menos una vez al mes, según Pizza.com, que recopila datos de más de 70,000 pizzerías de EE. UU. La popularidad de la pizza lo convierte en un negocio viable para el empresario inteligente. Pero para ser dueño de una pizzería, tienes que invertir $ 200,000 o más en una franquicia o empezar de cero: ambos requieren el conocimiento de hacer pizzas y administrar un restaurante. De cualquier manera, debe obtener un ingreso promedio, o una ganancia, de poco menos de $ 60,000 por año como propietario exitoso de una pizzería.
$config[code] not foundIngresos y calificaciones
El propietario promedio de una pizzería ganó $ 59,000 por año a partir de 2013, según el sitio web de Job Indeed. Si tiene el capital para comprar o financiar una franquicia de pizza, la compañía generalmente lo capacitará. Si comienza desde cero, le corresponde tener al menos un par de años de experiencia en la gestión de un restaurante de pizza. Otras calificaciones esenciales incluyen liderazgo, comunicación y habilidades de servicio al cliente.
Ingresos por Región
Los ingresos promedio de los propietarios de pizzerías variaron algo dentro de las cuatro regiones de los EE. UU. En 2013. En la región del Medio Oeste, los ingresos de los propietarios oscilaron entre $ 46,000 y $ 62,000. Los que están en el Oeste oscilaron entre $ 42,000 y $ 65,000 por año. Si usted fuera dueño de una pizzería en la región Noreste, ganaría de $ 52,000 a $ 70,000. En el sur, los propietarios de pizzerías ganaban entre $ 50,000 o $ 69,000. Los ingresos dependían de qué estado y qué área dentro del estado operaba la pizzería.
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Traído a ti por Sapling Traído a ti por SaplingFactores contribuyentes
La mayoría de los propietarios de pizzerías obtienen mayores ingresos a través de la experiencia, principalmente porque construyen negocios repetidos con el tiempo. Con experiencia, también debe saber qué medios publicitarios atraen la mayor cantidad de tráfico de clientes a su restaurante, por ejemplo, correo directo o anuncios en línea. Además, es probable que gane más en áreas con mayor población, especialmente en distritos comerciales o cerca de las principales autopistas. El reconocimiento de la marca también puede generar mayores ganancias en la industria de la pizza, especialmente si posee una franquicia. Las compañías de franquicias generalmente anuncian sus franquicias, lo que puede aumentar su margen de ganancia.
Perspectiva de empleo
La Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. No informa los datos de tendencias laborales de los propietarios de pizzerías. Proyecta oportunidades de trabajo para los gerentes de servicios alimentarios, que se espera que disminuyan un 3 por ciento en la próxima década, muy por debajo del 14 por ciento de la tasa de crecimiento de la mayoría de las ocupaciones. La pizza es una industria altamente competitiva, con varias cadenas de pizza grandes. Puede tener más éxito en un mercado más pequeño con menos competidores. Otra opción es vender pizzas de nicho, como las de estilo siciliano o de Chicago, para diferenciar sus ofertas de los competidores.
