Calvin Virgilio creció en la industria alimentaria. Sus padres, Robert y Suzanne, abrieron una cama y desayuno en Bethlehem, Pennsylvania en 1988, The Bethlehem Inn (en la foto de abajo). A medida que pasaba el tiempo, la empresa familiar creció para incluir una panadería local y una compañía de granola mayorista, The Granola Factory, también.
$config[code] not foundEl producto de calidad es lo que hizo a The Granola Factory y The Bethlehem Inn exitosos. Pero después de que Calvin se graduó de la universidad y regresó a casa para ayudar a la empresa familiar, una presencia en línea y una clara estrategia de marketing lo ayudaron aún más.
"En cualquier negocio necesitas establecer credibilidad", dijo Virgilio. “En estos días, cuando alguien quiere aprender algo sobre su negocio, van a su casa y hacen una búsqueda en Internet o lo buscan en Facebook. Así que tienes que tener una presencia en línea para establecer esa credibilidad con el cliente ".
La presencia en línea de la compañía ha crecido hasta incluir un sitio web oficial, Twitter, Facebook, un blog llamado Granola Factory Baking Bits, un boletín por correo electrónico, Google Local Plus y páginas de Yelp.
Y en 2010, The Granola Factory experimentó cierta publicidad nacional cuando Rachael Ray, célebre chef, presentó granola de nuez de miel (en la foto de abajo) de The Granola Factory en su programa, The Rachael Ray Show.
La fábrica de Granola no tiene el mayor número de seguidores en línea en sitios como Facebook y Twitter en comparación con algunas compañías de alimentos más grandes, pero según Virgilio, la calidad es más importante que la cantidad.
"No se puede pasar de cien seguidores a unos pocos miles durante la noche. "Y si lo haces, probablemente no sean el tipo de seguidores que realmente compartirán tu producto con sus amigos o se convertirán en clientes recurrentes", dijo.
Con el fin de crear un seguimiento en línea leal y de calidad para The Granola Factory, que vende productos en línea y al por mayor a tiendas en seis estados de la costa este, Virgilio dijo que trabaja constantemente para encontrar el equilibrio adecuado entre contenido, promoción e interacción con los clientes..
Para Virgilio, esto significa crear contenido de calidad para el blog y el boletín por correo electrónico que los clientes realmente querrán leer. El contenido a menudo incluye recetas, algunas de las cuales usan el producto principal de granola de la compañía y otras que son solo artículos de temporada que se venden en la panadería (foto de abajo), regalos y otros tipos de publicaciones que le gustaría leer en los muchos blogs de comida que sigue
"Tienes que encontrar un equilibrio entre ser coherente pero no golpear a tus clientes con cosas irrelevantes para que puedan eliminar automáticamente tus correos electrónicos o desplazarse justo después de tus publicaciones", dijo.
Pero mientras que las redes sociales y los blogs han sido herramientas útiles, Virgilio dijo que el aspecto más valioso de la presencia en línea de la compañía hasta ahora ha sido su sitio web, donde los usuarios pueden aprender más sobre la compañía, hacer pedidos y encontrar tiendas locales que venden el producto..
Virgilio dijo que la característica más valiosa del sitio web desde el punto de vista de marketing ha sido el "Real Food Club" (foto abajo) que permite a los clientes registrarse para recibir actualizaciones por correo electrónico que incluyen recetas, consejos, obsequios y contenido similar. Dijo que ha permitido al negocio recopilar mucha información sobre sus clientes y que sigue regresando al sitio web.
La creación de una presencia en línea ha sido una experiencia de aprendizaje para Virgilio, quien lleva tres años oficialmente en la empresa. Pero dijo que el factor más importante para él ha sido un conocimiento claro de la industria alimentaria.
"Para estar en este negocio, incluso si solo estás manejando el aspecto comercial o de marketing, debes saber que la comida o nadie te va a tomar en serio", dijo.
Para Virgilio, eso significa seguir blogs de comida, conocer a los escritores de comida más importantes y saber cómo hacer comida él mismo.
"Es mucho más fácil hacer un lanzamiento a un blog si realmente lo lees y estás familiarizado con el contenido, en lugar de solo ponerte en contacto con alguien de la nada", dijo.
Esta lección puede aplicarse también a otras industrias. Virgilio dijo que seguir a otros puede ser tan valioso como compartir información cuando se trata de blogs, redes sociales y otros aspectos del marketing.
"Puedes aprender mucho simplemente siguiendo a otros en tu industria", dijo. "Mira lo que están haciendo y decide qué te gusta al respecto, y luego usa tu creatividad para mejorarla y hacerla tuya".
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