Las personas han estado utilizando básculas de pesaje durante miles de años, pero solo hasta hace poco se disponía de métodos de pesaje extremadamente precisos. Las escalas originales se desarrollaron para facilitar el comercio preciso a lo largo de las principales rutas comerciales, lo que sigue siendo una función importante en la actualidad. Las escalas son ahora partes críticas del trabajo de los profesionales médicos y científicos.
Identificación
Las balanzas de pesaje se utilizan para medir el peso y / o la masa de un objeto, informa el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Existen docenas de tipos de escalas, pero la escala más simple utiliza una viga y un pivote para equilibrar el peso de un objeto conocido con otro. Las básculas de pesaje más modernas utilizan la calibración digital para proporcionar una lectura más precisa y rápida.
$config[code] not foundHistoria del pesaje
La gente ha necesitado pesar objetos, especialmente para el comercio, desde las primeras sociedades conocidas, afirma Maths.org. Los traficantes tenían que determinar cuánta comida necesitaban si querían comerciar con materiales de construcción. Alrededor del año 1000 aC, las sociedades de Asia y el Mediterráneo reconocieron la necesidad de un sistema de pesaje estandarizado. Las piedras fueron las primeras unidades de peso, según Maths.org.
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Una escala exacta es crítica para los restaurantes y otras industrias alimentarias que deben repartir los alimentos para la venta. Las carnes, frutas y verduras se venden generalmente por la libra; Si no puede pesar correctamente un artículo, el precio por libra puede variar mucho del peso real. Según RestaurantReport, incluso en un restaurante rentable, la comida cuesta alrededor de un tercio del precio total de venta. La mano de obra y los alimentos pueden sumar del 50 al 75 por ciento de las ventas totales. Por lo tanto, incluso un error de solo unos pocos puntos porcentuales puede tener un gran impacto en las ganancias de una empresa.
Salud
Una balanza es un componente esencial para mantener la salud de su cuerpo y medir el progreso de un niño en crecimiento. El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre utiliza el peso de una persona para calcular un Índice de Masa Corporal que puede determinar si usted tiene bajo o sobrepeso. Para calcular el IMC, divida su altura en pulgadas dividida por el peso total en libras. Un IMC promedio se sitúa en el rango de 18 a 24.
Ciencia
Los químicos a menudo tratan con ecuaciones químicas que requieren cantidades específicas de sustancias y diferentes concentraciones de soluciones. Si quisiera preparar 1 gramo de una solución al 20 por ciento de cloruro de sodio (sal de mesa), tendría que medir 0.2 gramos de NaCl y 0.8 gramos de agua, de lo contrario no puede obtener una solución exacta del 20 por ciento.
