Yogurt City es una cadena de restaurantes que vende golosinas de yogurt congelado. Operan principalmente en Nueva Inglaterra, pero se han expandido a Ohio y Michigan, así como a lo largo de la Costa Atlántica hasta Virginia y las Carolinas. Yogurt City es una empresa franquiciada, por lo que si crees que harían una buena inversión y tienes el capital, podrías abrir una franquicia por tu cuenta.
Visita varias ubicaciones existentes de Yogurt City. Hable con los propietarios para familiarizarse con la vitalidad de la marca Yogurt City y la viabilidad del modelo. Pruebe los productos por usted mismo y compárelos con la competencia. Yogurt City ofrece a los franquiciados una autoridad de gestión total y una cláusula de salida generosa y sin penalizaciones si prefiere independizarse más tarde.
$config[code] not foundElija una ciudad para su posible franquicia e identifique una o más ubicaciones candidatas específicas. Yogurt City prefiere comprometerse a un mínimo de dos ubicaciones si entras en una relación de franquicia con ellos. Explore el mercado minorista local y realice su debida diligencia para establecer a su satisfacción que existe suficiente demanda para respaldar una tienda de yogurt congelado en las ubicaciones candidatas. Investigue el mercado local de bienes raíces para tener una idea de los costos y observe los requisitos locales de licencia y seguro; estos varían considerablemente según el estado e incluso el condado.
Habla con las oficinas corporativas de Yogurt City. Puede llamarlos al 845-532-4681, o enviarlos por correo electrónico a [email protected]. Discuta con ellos su interés en abrir una franquicia de Yogurt City y comprenda su entusiasmo por su propuesta. Complete su formulario inicial de consulta del franquiciado, donde tendrá que proporcionar detalles sobre su estado financiero, cualquier experiencia que tenga con la franquicia y los lugares donde desea construir.
Financiamiento de inicio seguro de al menos $ 200,000 por ubicación. Yogurt City establece la tarifa inicial de franquicia en $ 12,000, con una tarifa de solicitud de $ 200, y estima que en promedio le costará al menos $ 190,000 preparar y remodelar su tienda. Si no puede pagar esto de su bolsillo, sus dos opciones principales son un préstamo bancario y un préstamo de la Administración de Pequeños Negocios de los Estados Unidos. En cualquier caso, tendrá que demostrar un plan de negocios viable para ser aprobado para un préstamo. Yogurt City recomienda encarecidamente que tenga un patrimonio neto de al menos $ 400,000 por ubicación.
Decida si seguir adelante con el proyecto, si Yogurt City acepta ofrecerle una licencia de franquicia. Yogurt City trabajará con usted para proporcionar información sobre el proceso de inicio.
Hable con el IRS y con los gobiernos de la ciudad y el condado para registrar su negocio, adquirir los permisos de salud y seguridad necesarios y completar la capacitación obligatoria. La Administración de Pequeños Negocios puede ayudarlo con este paso.
Alquile una propiedad comercial de bienes raíces y comience renovaciones para alinear la tienda con el estilo de Yogurt City. Además del equipamiento estándar de cocina, comedor y fachada de restaurante-venta al por menor que necesitará, como fregaderos, mesas y sillas, iluminación y refrigeración, también necesitará un equipo especial específico para yogurt congelado, especialmente máquinas de yogurt. TurnKeyParlor, un sitio web de asesoramiento empresarial para empresarios novedosos congelados, recomienda máquinas de capacidad media capaces de dispensar aproximadamente cuatro porciones de 4 onzas por minuto. Necesitará una de estas máquinas para cada variedad de yogur que planee ofrecer. Yogurt City se especializa en una amplia variedad de sabores, utilizando una configuración de banco de dispensadores de yogur colocados lado a lado, por lo que tendrá que invertir en algunas de estas máquinas.
Establecer contratos de logística para entregar productos y suministros a la tienda. Para los productos específicos de una operación de yogurt congelado, Yogurt City vende estos productos a franquiciados con un gran descuento, cerca de las tarifas al por mayor.
Contrata y entrena personal para dirigir tu tienda. Su cuota de franquicia ayudará a brindar capacitación y, dependiendo de las leyes vigentes, sus empleados pueden necesitar obtener permisos para manipular alimentos. Debe planificar dos o tres empleados por turno, con dos turnos por día, o aproximadamente entre seis y diez empleados en total, por un día de doce horas. Planee ocupar el puesto de administrador usted mismo durante las primeras semanas o meses de operación, de modo que pueda dar forma al desarrollo de las prácticas de los empleados, aunque eventualmente debe contratar un gerente de tienda.
Planifique un costo de mano de obra mensual de aproximadamente $ 10,000, sin incluir al gerente ni a usted mismo. Si bien los salarios varían según la ubicación, esto supone 25 horas de trabajo de los empleados por día, a $ 10 por hora, lo que es más como $ 14 para usted después de considerar los impuestos de los empleados.
Planifique costos operativos mensuales fijos en el vecindario de alrededor de $ 5,500. Las tarifas de bienes raíces comerciales variarán dependiendo de su ubicación. Si tiene una tienda de Yogurt City de tamaño promedio (aproximadamente 1500 pies cuadrados) a la tasa promedio anual de alquiler de bienes raíces comerciales de 2012 de $ 19 por pie cuadrado, eso representa aproximadamente $ 2,400 mensuales en alquiler. Calcule otro $ 1,500 para servicios públicos: la refrigeración de su producto contribuirá a una pesada factura eléctrica. Otros gastos, como impuestos, seguros, costos de reparación de instalaciones, membresías de asociaciones de la industria y suscripciones a publicaciones variarán considerablemente según su ubicación, preferencias y el perfil específico de la tienda, pero puede usar $ 1,500 como una estimación aproximada. Yogurt City podrá brindarte información más específica basada en tu visión particular para la tienda.
Aumente sus posibilidades de hacer una inversión exitosa al involucrarse con la comunidad para crear conciencia de marca, hacer publicidad local y aprovechar las redes sociales. Las tiendas de Yogurt City tienen presencia en Facebook, y muchas también están en Google Plus, pero mantener estos perfiles activos y atractivos es esencial para convertir el interés en ventas.
