El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es responsable de supervisar la agricultura en todo el país. La agricultura incluye no solo la producción, transporte y comercialización de frutas y verduras, sino también productos lácteos y carnes como la carne de res y aves. El USDA también tiene la tarea de supervisar los usos de muchos recursos naturales. El secretario de agricultura es responsable de garantizar que la agencia realice estas funciones esenciales.
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De acuerdo con las responsabilidades descritas en el Título 7 del Código de EE. UU., El secretario de agricultura es responsable de dirigir la investigación del USDA. Esto incluye determinar en qué áreas se necesita más investigación, delegar funcionarios para recopilar y procesar información, y decidir cómo proceder una vez que se haya realizado la investigación. A menudo, el Congreso o el presidente dirigirán al secretario de agricultura para que realice una investigación sobre un tema específico.
Libre comercio en la agricultura
El Título 7 del Código de los Estados Unidos también le asigna al secretario de agricultura la responsabilidad de "realizar, asistir, fomentar y dirigir estudios y programas informativos diseñados para eliminar las barreras artificiales a la libre circulación de productos agrícolas". Con este fin, el secretario de agricultura es responsable de desarrollar nuevos mercados, tanto extranjeros como nacionales, para productos agrícolas y de expandir los mercados que existen actualmente.
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Según el Título 7 del Código de los Estados Unidos, se supone que el Secretario de Agricultura debe "conducir y cooperar en la educación del consumidor para una utilización más efectiva y un mayor consumo de productos agrícolas". En otras palabras, el secretario de agricultura es responsable de aumentar la demanda de los consumidores de productos agrícolas estadounidenses, tanto en el país como en el extranjero, así como de educar al público sobre la agricultura estadounidense en general.
Marketing Racionalizado
Además de comercializar productos agrícolas, el Título 7 le asigna al secretario de agricultura la determinación de cuánto dinero gasta el sector agrícola en comercialización. También es responsable de tomar medidas para establecer métodos menos costosos y más eficientes de comercialización de productos agrícolas.
Control de calidad
Uno de los trabajos más básicos del secretario de agricultura es mantener y, si es posible, mejorar la calidad de los productos agrícolas cultivados en los Estados Unidos. El Secretario debe "alentar la uniformidad y la coherencia en las prácticas comerciales" para garantizar la inocuidad de los productos, productos lácteos y otros productos agrícolas cultivados en los Estados Unidos. Con este fin, el Título 7 ordena al secretario de agricultura que supervise la inspección de las instalaciones agrícolas y que evalúe, imponga y cobre multas por infracciones.
Función consultiva
Al igual que otros cargos en el Gabinete, el secretario de agricultura es un puesto asesor. Uno de sus trabajos básicos es mantener al presidente al tanto de cualquier desarrollo importante en la agricultura. Esto permite al resto del gobierno seguir y analizar desarrollos muy importantes, pero no ser molestado por la administración diaria del sector agrícola de la nación.