Los consumidores se están preparando para el impacto después de que la compañía detrás de algunas de las marcas de café más populares de los Estados Unidos anunció sus planes para aumentar los precios en un promedio del 6 por ciento.
El café Folgers, Café Bustelo y Dunkin’Donuts se verán afectados por el tostador y distribuidor global J.M. Smucker, que culpó a las alzas de precios inminentes a los“ aumentos sostenidos en los costos del café verde ”.
A principios de enero, los futuros de Arábica subieron al nivel más alto en semanas después de que un importante exportador brasileño de café redujera las expectativas de las cosechas de Arábica y Robusta para 2017. Los frijoles de Arábica representan más del 70 por ciento de toda la producción de café, mientras que los granos de Robusta son Más comúnmente utilizado en café exprés y café instantáneo.
$config[code] not foundEl efecto de los precios del café en las empresas
Para pequeños restaurantes, cafés y negocios que dependen en gran medida del uso del café como un beneficio del lugar de trabajo para el personal, estos aumentos de proveedores podrían tener el potencial de inflar sutilmente los costos generales en los próximos meses.
La decisión de Smucker de aumentar los precios sigue directamente a dos aumentos notables en los precios de Starbucks. En julio, la mega cadena de café elevó los precios de muchas de sus bebidas exprés en hasta 30 centavos. Starbucks impuso un aumento similar en las secciones de su menú de bebidas heladas en noviembre de 2016.
Esta no es la primera vez que Smucker anuncia un gran aumento de precios. La compañía elevó los precios del café en casi un 10 por ciento en 2014 debido a picos similares en las materias primas, aunque Smucker admitió posteriormente que el aumento de precios fue demasiado agresivo para sus clientes y luego bajó los precios del café en 2015 y 2016.
A pesar de los aumentos de Smucker para el 2017, la compañía dijo que todas sus vainas K-Cup serían excluidas de las alzas planificadas. Las ofertas de la Copa K de Smucker incluyen múltiples marcas de alto perfil.
Foto de café a través de Shutterstock
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