Los deberes de un administrador pueden variar mucho dependiendo del tamaño del barco en el que trabaja. En general, la mayoría de los comisarios trabajan en los departamentos de cocina o de limpieza. Llevan una Credencial de Marinero Mercante, o MMC, y están designados como "Marinero Ordinario". En lugar de trabajar en cubierta y navegar por el barco, los comisarios son empleados como cocineros, camareros, camareros, camareras y más. No se necesita experiencia previa al solicitar un MMC.
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Los comisarios en el departamento de cocina de un barco trabajan en la cocina o en un área con instalaciones de cocina. Los deberes de la cocina incluyen preparar, cocinar y servir comidas a los pasajeros del barco. Colocar mesas y líneas de buffet también es algo que se espera de los comisarios. Otros deberes relacionados con la cocina pueden incluir verter vino o adornar comida.
Deberes de limpieza
Los comisarios del departamento de limpieza de un barco cumplen con las tareas de mantenimiento y servicio. Las tareas específicas incluyen la limpieza de camarotes, ropa de cama y áreas comunes de la embarcación. La función general de un ama de llaves puede extenderse a una variedad de tareas que incluyen lavar ropa, hacer camas, aspirar pisos y limpiar baños.
Video del dia
Traído a ti por Sapling Traído a ti por SaplingDeberes de ventas y entretenimiento
En los grandes cruceros, los comisarios pueden encargarse de trabajar en los departamentos de ventas o entretenimiento. Los deberes de ventas pueden incluir trabajar en salones de belleza, salones de masajes o tiendas de recuerdos. Las tareas de entretenimiento pueden ir desde la planificación de actividades para niños hasta el trabajo en un casino.
Deberes varios
Si bien los deberes de administrador se encuentran principalmente en los departamentos de cocina y limpieza de un barco, pueden surgir otras obligaciones cuando hay escasez de trabajadores. Los deberes diversos de un mayordomo pueden incluir convertirse temporalmente en uno de los siguientes: comprador / proveedor (suministros de bebidas, artículos de aseo, ropa de cama u otros servicios), guía turístico, decorador de interiores y asistente personal. Los mayordomos a menudo son contratados como asistentes personales para los huéspedes de barcos más lujosos, como los yates. A bordo de este tipo de embarcaciones, las tareas no suelen estar restringidas a un departamento en particular. Más bien, vienen en forma de solicitud personal.
