Cómo obtener su tarjeta de manipulador de alimentos en línea

Para trabajar en un establecimiento que sirve o prepara comida, muchos estados requieren que los empleados completen un curso de Certificación de Manipulador de Alimentos. Este curso enseña sobre la preparación y el almacenamiento adecuados de los alimentos y sobre cómo trabajar de manera segura en una cocina o restaurante. Obtener una tarjeta de manipulador de alimentos demuestra que usted entiende el funcionamiento de una cocina y un restaurante y que pasó una prueba para demostrarlo. Obtener su tarjeta de manipulador de alimentos en línea es fácil.

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Busque un sitio web que le brinde la guía de estudio para el examen y le permita tomar el examen en línea. Un sitio que abarca todo para todos los estados es eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org también organiza clases de Food Handler para algunos estados. Algunos estados individuales, aunque principalmente Oregon, también ofrecen cursos en línea en otros sitios web. Por ejemplo, si necesita una tarjeta de Food Handler's en Oregón, puede ir a Orfoodcard.com, y si necesita una tarjeta para California o Texas, puede ir al sitio web de Food Safety Institute of America.

Haga clic en su estado en el sitio web de eFoodhanders.com y será llevado a una página de destino azul para su estado. Haga clic en la pestaña en la parte superior izquierda que dice "Registrarse".

Haga clic en "Guía de estudio" una vez que esté registrado y estudie para el examen. Revise el material por al menos 30 minutos a una hora.

Haga clic en "Hacer la prueba" y responda las preguntas haciendo clic en el círculo al lado de la respuesta correcta. Debe obtener al menos un 75 por ciento correcto en la mayoría de los estados para aprobar la prueba.

Pase la prueba y pague la tarifa (generalmente $ 10 a partir de 2011) haciendo clic en "Pagar tarifa" y escriba la información de su tarjeta de crédito o débito.

Haga clic en "Imprimir certificado" después de haber pagado y se imprimirá en su impresora. Se incluirá la tarjeta de Food Handler y deberá cortarla y ponerla en su billetera para mostrársela a su empleador.