Convertirse en un camarero puede ser una carrera gratificante para el tipo de persona adecuado. Los candidatos ideales para los puestos de barman son responsables, tienen una personalidad amigable y extrovertida y se llevan bien con otras personas. Puedes convertirte en barman de dos maneras diferentes. Puede ir a una escuela de barman o puede incorporarse y aprender en el trabajo. Si bien la escuela de barman te costará dinero, puedes convertirte en un barman gratis al aprender en el trabajo. También harás algunos salarios extra mientras estés en ello.
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Escribe un buen currículum y una carta de presentación. Resalta tus experiencias trabajando en servicio al cliente, sirviendo en restaurantes o cualquier otra cosa que puedas imaginar que muestre que serías un buen barman.
Compruebe los clasificados locales en su área para las aberturas del camarero. Vaya a los bares que le interesan y deje su carta de presentación y reanude. Algunas barras también pueden hacer que llene una solicitud además de su currículum.
Vaya a otros bares locales donde le gustaría trabajar. Hable con los camareros y otros miembros del personal y dígales que está buscando trabajo. Pregunte si tienen alguna sugerencia, y si su barra está contratando. También puede pedir hablar con el gerente del bar para obtener un puesto. Establecer contactos con personas de la industria es una excelente manera de poner tu pie en la puerta.
Deje una copia de su currículum vitae y carta de presentación, incluso si la barra no está contratando actualmente. Nunca se sabe cuándo estará disponible una posición abierta y ayuda si la barra ya tiene su currículum en el archivo.
Entrevista para el trabajo
Viste la parte al entrevistar para un trabajo de barman. La regla básica es vestirse como si ya hubiera trabajado allí.
Haga contacto visual con el entrevistador todo el tiempo. Un buen barman es confiado y el entrevistador está buscando este rasgo durante la entrevista. Si una persona mira hacia abajo, o mira hacia otro lado, eso implica que está realmente nerviosa, mintiendo o sin confianza.
Haga varias preguntas. Hacer preguntas demuestra que está realmente interesado en conseguir el trabajo y que está tomando la iniciativa para ver si esa barra en particular es la adecuada para usted.
Informe al entrevistador de su deseo para el puesto. Es importante que el entrevistador sepa que estás interesado. Pregúntele al entrevistador cuál es el siguiente paso en el proceso de contratación o cuándo puede esperar recibir una respuesta de ellos.
Haga un seguimiento con el entrevistador dos o tres días después. Dígales nuevamente cuánto desea el trabajo y cómo cree que sería un activo para su negocio.
