Antigua bailarina rusa desarrolla productos alimenticios Yuve

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Anonim

Cuando la bailarina rusa Lola Sherunkova se mudó a los Estados Unidos, la transición afectó un poco su salud. Como no mantenía el mismo nivel de actividad física, sentía la necesidad de mejorar su nutrición. Después de consultar con nutricionistas, Sherunkova ideó una mejor manera de consumir todos los ingredientes esenciales que el cuerpo necesita para mantener la salud y la juventud.

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Su empresa y producto se llama Yuve. Lea más sobre el producto y el viaje de Sherunkova hacia el espíritu empresarial en Small Business Spotlight de esta semana.

Lo que hace el negocio

Vende batidos nutricionales con ingredientes naturales.

Los batidos Yuve están hechos de frutas y verduras deshidratadas, junto con otros ingredientes de calidad. Se puede mezclar con agua, leche, batidos, avena o como ingrediente en diferentes recetas.

Nicho de negocios

Utilizando ingredientes naturales.

Yuve incluye cosas como proteína de arroz integral, bayas de goji y semillas de chia. La mezcla está destinada no solo a proporcionar nutrientes, sino también a un excelente sabor. Sherunkova dice:

"A nuestros clientes les encantan las semillas de chia crudas que hemos colocado para mejorar la textura. Crean una sensación de comer alimentos sólidos, un hábito difícil de abandonar. Recibimos muchas cartas escritas a mano "gracias por un gran producto" de personas desde nuestro lanzamiento ".

Cómo se inició el negocio

Para ayudar con sus propias necesidades nutricionales.

Después de que Sherunkova se mudó a la ciudad de Nueva York y cambió de carrera, se encontró con bajo peso y con presión arterial baja y otros efectos negativos. Consultó con nutricionistas y probó algunas hierbas curativas holísticas que recordaba de su juventud. Luego, se asoció con el nutricionista italiano Davide Garboldi y desarrollaron a Yuve juntos.

Mayor victoria

Apelando a personas de todas las edades.

En la primera feria comercial de la compañía, Sherunkova se dio cuenta de lo grandioso que podía ser el producto. Ella dice:

“Teníamos un producto completamente nuevo que solo estaba siendo probado por un pequeño grupo de enfoque, por lo que nuestro objetivo era mostrarlo a una gran audiencia. Nos sorprendió positivamente ver que incluso los niños (que usualmente tienen una dieta muy centrada en el azúcar y les disgusta todo lo que es saludable) amaban a Yuve. Esto nos dio un increíble impulso de confianza y nos motivó a trabajar incluso más duro que antes ”.

Mayor riesgo

Rechazando a un inversor temprano

Sherunkova explica:

"Teníamos un presupuesto muy pequeño, cuando nos ofrecieron ser financiados a cambio de nombrar un director general que tenía en mente. No estuvimos de acuerdo con sus estrategias y rechazamos la oferta. Unos días más tarde, obtuvimos apoyo financiero de otros y unos meses más tarde, nos dimos cuenta de que las estrategias propuestas por el nuevo CEO habrían arruinado a la compañía ".

Lección aprendida

Centrarse en la gestión del tiempo.

Sherunkova dice:

"Centrarse en los detalles y tratar de hacer las cosas perfectamente nos dejó con menos logros de lo esperado. Solo con experiencia nos dimos cuenta de los beneficios de tomar control de nuestro tiempo y sus resultados positivos ".

Cómo gastarían un extra de $ 100,000

Expandir la línea de productos de la compañía.

Sherunkova dice:

"Me gustaría desarrollar un segundo sabor o diseñar un envase más conveniente. Actualmente estamos trabajando en ello; sin embargo, un presupuesto adicional aceleraría el proceso ".

Team Tradition

Yendo a "Banya".

Sherunkova explica:

"Introduje una tradición rusa de ir a" Banya "(sauna o baño caliente) a mi equipo. No solo beneficia increíblemente a la salud, sino que también sirve como un gran lugar para pasar el rato. Una de las mejores actividades de banya es golpear el cuerpo con venik, ramas secas y hojas de roble o eucalipto. Se humedecen con agua muy caliente antes de usar. Por lo tanto, generalmente hace que las personas sean muy expresivas (incluyendo malas palabras). Es extremadamente divertido mirar a los miembros del equipo gritando y riendo al mismo tiempo durante unos 10 minutos. Después de "venik", saltan a una piscina helada por un segundo y se enfrían. Todo este procedimiento estimula la circulación, el ánimo y la creatividad. Las mejores ideas vinieron a nuestra mente en "banya".

Cita Favorita

“Para ser insustituible, uno siempre debe ser diferente” - Coco Chanel

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De archivo: Yuve

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