Consultor de vino Descripción del trabajo

Tabla de contenido:

Anonim

Los consultores de vinos ayudan a las personas a desarrollar un aprecio por los vinos que se adaptan a sus necesidades o gustos. Estos consultores trabajan para empresas de venta directa, bodegas y bodegas. Es un trabajo de ventas con mucha flexibilidad: puede hacerlo a tiempo completo o parcial, y generalmente puede establecer sus propios horarios y decidir dónde hospedará las presentaciones.

Conseguir un sabor de la empresa

Los consultores de vinos utilizan las catas como fuente principal de generación de ventas. Las degustaciones se llevan a cabo en hogares y oficinas, y algunos consultores exhiben vinos en eventos como ferias y ferias comerciales. La preparación para estos eventos requiere habilidades de planificación y organización, ya que los consultores deben encontrar anfitriones, crear listas de invitados y planificar un menú para complementar los vinos. Cuando se presentan en eventos públicos, los consultores de vinos deben averiguar cómo instalarse dentro del espacio asignado y proporcionar alimentos de una manera atractiva y sanitaria. También deben desarrollar una presentación o bosquejar puntos de conversación que generarán ventas, como proporcionar información sobre cómo la ubicación de un viñedo afecta el sabor y la acidez, y por qué los vinos seleccionados se combinan mejor con ciertos alimentos.

$config[code] not found

Obligaciones adicionales y fuentes de ingresos

Los consultores de vinos encuentran varias formas de diversificar sus carreras y ganar dinero extra. Algunos trabajan con los dueños de restaurantes, ayudándoles a seleccionar vinos que complementan el menú y capacitan al personal de los restaurantes sobre las diferencias regionales y hacen sugerencias de vinos que complementan los pedidos de los clientes. Las tiendas de vinos traen consultores para interactuar con los clientes, ayudándoles a elegir vinos que se adapten a sus necesidades y animándoles a probar nuevas variedades.

Algunos consultores de vinos organizan seminarios y clases públicas, educan a la gente sobre temas como la etiqueta del vino o aprenden la diferencia entre el vino espumoso y el champán. Muchos consultores también escriben artículos y comunicados de prensa para diversas publicaciones, y mantienen blogs o sitios web para generar interés en los productos que venden y en las empresas con las que trabajan.

Video del dia

Traído a ti por Sapling Traído a ti por Sapling

Habilidades necesarias

Los consultores de vino deben ser entusiastas y apasionados por el vino. Sus ingresos se basan en lo duro que trabajan, por lo que deben estar motivados para hacer catas y crear una estrategia para determinar qué eventos probablemente serán lucrativos.

Las buenas habilidades interpersonales son esenciales para que las personas se sientan relajadas y cómodas; los consultores deben evitar intimidar a los clientes potenciales o bombardearlos con un fuerte argumento de venta. Las habilidades de servicio al cliente también son importantes para realizar un seguimiento de las ventas, entregas y solicitudes de personas interesadas en realizar degustaciones y para mantener relaciones con los clientes habituales.

Educación

Los consultores de vinos aspirantes pueden obtener un título en un campo relacionado con el vino, como la viticultura, pero un título generalmente no es necesario. La capacitación básica y la certificación pueden ayudar a los recién llegados a poner un pie en la puerta, señala Mary Cressler, educadora y consultora de vinos en el sitio web de Job Shadow, aunque agrega que el conocimiento adquirido en el trabajo es el mejor. Algunas empresas contratan consultores de vino de nivel de entrada y proporcionan capacitación.

La consultora de vinos Betty Kaufman recomienda educación continua, diciéndole a The Huffington Post que ella y otros profesionales lo logran asistiendo a convenciones y seminarios sobre vinos, y buscando cualquier recurso educativo distribuido por los enólogos.