Si le interesan los alimentos y su conexión con la salud, un trabajo como asistente dietético puede ser una buena opción para usted. Los auxiliares dietéticos se emplean en muchos entornos institucionales diferentes, incluidos centros de atención a largo plazo, hospitales y escuelas. El papel de un asistente dietético combina las habilidades prácticas de cocina y manejo de alimentos con una comprensión de la nutrición y la terapia dietética. La certificación de seguridad y manejo de alimentos es un requisito de todas las posiciones de ayudantes dietéticos. Si no tiene experiencia directa trabajando en el campo de servicios de alimentos, es probable que se requiera un certificado de Trabajador de Servicios de Alimentos. Todas las posiciones requieren dominio del inglés, habilidades de servicio al cliente y la capacidad de satisfacer las demandas físicas del trabajo.
$config[code] not foundComplete un programa de Trabajadores de Servicios de Alimentos en una universidad aprobada por el Ministerio de Salud y Atención a Largo Plazo de Ontario. Este paso no es obligatorio, pero lo diferenciará de la competencia. Puede optar por estudiar a tiempo completo, a tiempo parcial oa través de la educación a distancia. Los programas de tiempo completo varían en duración de ocho semanas a 15 semanas. En el área de Toronto, los programas aprobados están disponibles en Centennial College y Conestoga College. Busque un programa con un componente de colocación laboral para obtener experiencia práctica. Es posible que deba presentar un cheque policial y una prueba de la vacuna contra la gripe y la prueba de tuberculosis negativa durante la primera semana de clases.
Aprobar el examen escrito de Toronto Public Health Food Handler Certification. Puede tomar un curso a través de Toronto Public Health o en un centro de capacitación aprobado o puede estudiar por su cuenta. Los exámenes se llevan a cabo en horarios regulares. Recibirá un Certificado de Manipulador de Alimentos, que es un requisito de todos los trabajadores de bebidas y alimentos de Toronto. Hay más información disponible en Toronto Public Health (ver Recursos).
Aprobar el examen de certificación HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control). HACCP es un sistema de seguridad alimentaria reconocido internacionalmente. Los cursos están disponibles en línea (ver Recursos). No se requiere un certificado HACCP, pero un posible empleador lo considerará favorablemente.
Solicitar puestos de trabajo con los empleadores del área de Toronto. Póngase en contacto con los departamentos de Recursos Humanos de los hospitales, centros de atención a largo plazo, instituciones y escuelas o consulte las ofertas de trabajo en línea.
