La cosecha urbana tiene como objetivo crear comida sostenible y comunidad

Anonim

Cada ciudad tiene problemas. Y esos problemas son a menudo demasiado grandes y abundantes para ser abordados por un solo residente.

Pero Mary Ostafi no es la residente promedio. La nativa de St. Louis está trabajando en un proyecto que espera pueda ayudar en múltiples problemas en su comunidad.

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La arquitecta fundó su organización sin fines de lucro, Urban Harvest, en 2011. El objetivo de la empresa no es solo proporcionar un recurso más ecológico para los alimentos, sino también ayudar en los esfuerzos de revitalización de la comunidad en St. Louis. Esos esfuerzos son más evidentes que nunca ahora, gracias a la nueva empresa Urban Roof Farm de la compañía.

El proyecto Urban Roof Farm implica transformar el techo de 9,000 pies cuadrados de un edificio cerca del centro de St. Louis en un jardín urbano. El jardín contiene verduras y productos orgánicos cultivados localmente. Pero además de eso, Ostafi espera que el proyecto pueda ayudar a compensar la "Divisoria de Delmar", una barrera invisible a lo largo de la calle Delmar que divide la ciudad socioeconómicamente y, a menudo, racialmente.

El Urban Roof Farm está ubicado a solo una cuadra de la Divisoria de Delmar. Y esfuerzos como este han estado llevando a más y más personas a través de esa línea invisible, haciendo que la ciudad sea menos dividida. Ostafi le dijo al New York Times:

"S t. Louis es definitivamente una ciudad de una cuadra a la vez, y comienza con iniciativas de base. La iniciativa para crear un espacio comunitario ya estaba aquí, y estamos construyendo sobre eso para ayudar a unir la brecha ".

La organización sin fines de lucro de Ostafi es solo un ejemplo de un proyecto que puede tener este tipo de impacto en una ciudad. Otras empresas que quieran ayudar a salvar diferentes vecindarios podrían usar ideologías similares. Si simplemente ofrece algo que es probable que las personas de ambos lados de una línea divisoria deseen, podría ayudar a crear cierto sentido de una comunidad más grande.

No es probable que la Urban Roof Farm de Ostafi resuelva todos los problemas de St. Louis por sí sola, como tampoco es probable que otras empresas lo hagan en sus respectivas ciudades. Pero si otros empresarios siguen su ejemplo y comienzan a proporcionar productos y servicios útiles en la misma área, Ostafi podría estar un poco más cerca de su objetivo.

De archivo: Cosecha urbana

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