Wendy's es la última cadena de comida rápida que automatiza el proceso de pedido. El restaurante anunció esta semana que agregará quioscos de autoservicio a cerca de 1,000 de sus restaurantes para fin de año. McDonald's y Panera Bread también tienen características similares. Este movimiento, por supuesto, pone a algunos trabajadores nerviosos por la pérdida de empleos en la industria de la comida rápida. Pero el restaurante afirma que debería mejorar la productividad al permitir que más trabajadores se centren en hacer realmente la comida. Además, una firma de consultoría que investiga en la industria de servicios de alimentos ha descubierto que los consumidores más jóvenes prefieren los pedidos automatizados en lugar de tratar con un cajero real. Así que esta puede ser la forma en que todos los restaurantes se dirigen eventualmente de todos modos. Es importante que los restaurantes y todos los diferentes tipos de negocios estén al tanto de las tendencias como esta. Es posible que la automatización y las diferentes innovaciones tecnológicas hagan que restaurantes como Wendy's y McDonald's se destaquen. Y aquellos que no se adaptan pueden quedar atrás. Sin embargo, esto no significa que las empresas deban saltar sobre cada tendencia de inmediato. Los quioscos que no funcionan correctamente o que los clientes no quieren realmente podrían perjudicar a estos primeros usuarios. Pero si han investigado y han creado un sistema que realmente funcionará para sus clientes específicos, es probable que sea un paso en la dirección correcta. La foto de Wendy a través de Shutterstock A veces se adapta o muere …
…Pero no siempre
Wendy's automatiza el proceso de pedido de alimentos (reloj)
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