KFC es un lugar famoso para comer, y también ha sido un lugar de trabajo para miles de personas. KFC se jacta de que su posición de Supervisor de turno es "un trabajo divertido y flexible". Si un trabajo como Supervisor de turnos parece que está en las cartas para usted, ya sea uno de sus primeros trabajos, algo que quiera hacer de manera paralela o para seguir adelante después de la jubilación, es importante tener una idea de lo que hace a diario. los deberes serán
$config[code] not foundDesarrollo gerencial
La posición de Supervisor de turno de KFC está destinada a ser un tipo de campo de entrenamiento para los futuros gerentes de unidades asistentes y, más tarde, los gerentes generales de restaurantes (RGM), por lo que hay un gran enfoque en el desarrollo de habilidades gerenciales. Los supervisores de turno ayudan a capacitar a los nuevos miembros del equipo y los motivan a través de las interacciones rutinarias, así como a los esfuerzos de reconocimiento planificados. Además de las instrucciones del Asistente del Gerente de la Unidad y RGM, los Supervisores de Turno también pueden recibir instrucciones del Entrenador de Área.
Servicio al cliente
Los supervisores de turno también ayudan a los miembros del equipo a trabajar con los clientes cuando entran al restaurante. Al igual que otros miembros del equipo, los Supervisores de turnos toman los pedidos de los clientes y se encargan de las ventas y compras. Si hay un problema o una consulta con el cliente, el Supervisor de turnos es el siguiente punto de contacto para el cliente si se ha incrementado de parte de otro miembro del equipo. El supervisor de turnos trabaja para resolver el problema.
Mantenimiento de la tienda
Los Supervisores Shift no solo mantienen la calidad de los alimentos y productos, sino que trabajan para garantizar que los miembros del equipo cumplan con los estándares de seguridad y limpieza de OSHA y KFC. Estos incluyen estándares para el estacionamiento, el edificio exterior y la eliminación de basura. El Supervisor de turnos también verifica la calidad del equipo del restaurante y se asegura de que se mantengan los niveles de inventario.
Preparativos
El Supervisor de turnos asiste a los gerentes de unidades auxiliares y a los RGM en la preparación de depósitos y en la organización de los horarios de turnos para los miembros del equipo. Además de esto, los supervisores de turnos también elaboran proyecciones de productos y datos financieros que serán revisados por el RGM.
Requisitos y Beneficios
KFC exige que los solicitantes de Supervisores de turno en los Estados Unidos tengan al menos 21 años y puedan trabajar legalmente en el país. KFC también prefiere un año de experiencia en administración. Una vez contratados, los Supervisores de turno tienen beneficios disponibles que incluyen 401k, comidas gratuitas, seguro médico y dental y reembolso de matrícula. Según un informe realizado por el sitio web de carreras profesionales, el salario promedio nacional de los Supervisores de turno de KFC en 2010 fue de $ 34,000.
