Las granjas y criaderos de salmón crían grandes cantidades de salmón en tanques o recintos y crían manualmente los peces para obtener ganancias comerciales. Si bien el salmón cultivado constituye la gran mayoría de los productos de salmón que se venden en las tiendas de los Estados Unidos, la controversia surge de la práctica de la acuicultura. Una alta prevalencia de la enfermedad se produce en los cuartos poco naturales de los tanques de salmón, y el salmón de piscifactoría puede escapar de sus recintos y diezmar las poblaciones de salmón salvaje.
$config[code] not foundmientras que en la naturaleza, el salmón migra a miles de millas de su hábitat oceánico para reproducirse o reproducirse en su corriente natal (referencia 3).
Separe el salmón por género, colocando a los machos en un grupo y a las hembras en otro. En la temporada de desove, el salmón del Atlántico macho desarrolla una mandíbula en forma de gancho, llamada Kyle, mientras que la barriga del salmón hembra determina si está lista para engendrar o no.
Coloque el salmón en una tina grande de agua que contenga anestesia para peces.
Sostenga el salmón hembra sobre una bandeja de desove e inyecte aire comprimido en su cavidad corporal. Esto expulsa los huevos, o huevas, de un respiradero en la parte inferior del salmón. (Referencia 1)
Pele la lechuga, o esperma, del salmón macho apretándolo desde una abertura de ventilación en la parte inferior del salmón. Añadir la leche a los huevos en el cubo de desove.
Use un pincel para combinar la leche y las huevas. Esto asegura la fertilización de cada huevo.
Espere de 30 segundos a un minuto, luego enjuague los huevos con agua dulce y cuele el exceso de líquido.
Coloque los huevos fertilizados de cada hembra diferente en las bandejas individuales de la incubadora.
